ecco la nostra proposta per il pranzo di Pasqua – 1 aprile 2018

Antipasti

Bresaola su misticanza di stagione,  tortino agli asparagi , tartare di manzo con cipolla candita, polpettine con fiori di “sinapi” e caponatina di carciofi

Primi piatti

Ravioli con speck e formaggi alle erbette

Lasagnetta con carciofi e ricotta

Secondi piatti

Arrosto di manzo alla birra

Agnello pasquale

Purè ai cardi

Dessert

Cheesecake al caffè

Acqua e vino locale

35,00 euro a persona.